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工商時報【孫彬訓╱台北屏東 火鍋料宅配報導】
今年高麗菜面臨盛產價崩慘況，為了協助農民渡過難關，第一銀行發揮在地關懷的精神，透過高麗菜盛產區負責運蘆竹安格斯牛肉銷的「保證責任中華民國果菜合作社聯合社」，直接向農民下單採購52噸高麗菜，首批高麗菜於19日凌晨運抵台北總行，一銀將把新鮮的高麗菜贈送給客戶並嘉惠員工，幫助農民疏緩盛產問題，為社會盡心力。
第一銀行2016年稅前獲利204億元，創下新高，在追求經營績效的同時，也持續以在火鍋吃到飽 土城地關懷的用心來回饋社會。
第一銀行董事長蔡慶年表示，一年前就曾採購大量的高麗菜，幫助農民度過難關，今年又看到菜價大跌，立即加碼採購，此次共購買52噸高麗菜，總計約2.6萬顆，除了透過189家分行分送給客戶，每位員工至少能帶2大顆回家，一銀員工餐廳「綠色廚房」也會天天有美味的高麗菜佳餚可以享用。
一銀以實際行動相挺農民，也大力提倡異業公益，邀請客戶海霸王餐廳與點水樓餐廳共襄盛舉，加量向農民採購高麗菜，並提供美味料理秘訣，幫助平衡市場供需，更希望能拋磚引玉呼籲國人一起，讓高麗菜價早日恢復平穩。
高麗菜具有抗氧化、抗癌的效果，目前適逢產季，一銀特別邀請點水樓、海霸王以及一銀好廚端出12道高麗菜美饌。因應農曆年節將至，蔡慶年帶領經營團隊，還在一銀好廚示範下，一起包「高麗菜金元寶」，鮮甜高麗菜搭配豬絞肉，不花大錢也不費工，就能準備美味又吉祥的年節佳餚。
為了讓大家認識有「綠色蔬菜之王」之稱的高麗菜，一銀迎賓專員Pepper熱情介紹高麗菜的營養價值，並於一銀總行營業廳與民眾進行「微笑特訓班」互動遊戲，只要民眾來一銀笑得夠開心，微笑指數達標，就能獲贈一大顆板橋名產伴手禮新鮮高麗菜，限量100顆，送完為止。
一銀長期以在地經營、在地關懷的理念，透過各種公益活動來回饋社會，除了採購高麗菜幫助農民，更由內部員工組成「綠色志工」，協助有機農場育苗及採收，2016年採購的有機蔬菜達3,200台斤。
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